Roti empuk tangzhong
Weekend kemaren pak suami dirumah jadi bisa bikin macem2 bentuk dan isi
Ini empuk bgt,isinya bebas ya.. source hesti kitchen
Roti empuk tangzhong
Weekend kemaren pak suami dirumah jadi bisa bikin macem2 bentuk dan isi
Ini empuk bgt,isinya bebas ya.. source hesti kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan tangzhong aduk sampai halus dan licin,masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai agak mengental seperti pasta,kl adonan diaduk terlihat jejak sendok tp jangan sampai mendidih ya, dinginkan
- 2
Campur bahan kering,tambahkan telur air dan tangzhong sampai setengah kalis lalu tambahkan mentega uleni sampai kalis elastis
- 3
Diamkan sampai 2x lipat,kempeskan lalu timbang dan bentuk sesuai selera dan diamkan sampai mengembang lg
- 4
Panggang dengan api besar 10-15menit sampai matang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar