Ceker teroris

Name: Ceker teroris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ceker ayam yang sudah di rebus sampai empuk; 1 buah tahu cina yang di potong kotak2 trus di goreng tapi tdk terlalu garing; (bisa pake tahu apa aja); 1 papan pete; 2 lembar daun salam; 2 sdm saori; 2 sdm saos sambal; 1 bungkus ladaku; 1 bawang bombay di potong kotak2; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 25 buah cabe rawit merah; 15 buah cabe keriting; gula dan garam; 1 ruas jahe; secukupnya penyedap bila perlu

Yuyun Suwastono @cook_2765950

Karawang

Ceker teroris

Yuyun Suwastono @cook_2765950

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10ceker ayam yang sudah di rebus sampai empuk
1 buahtahu cina yang di potong kotak2 trus di goreng tapi tdk terlalu garing
(bisa pake tahu apa aja)
1 papanpete
2 lembardaun salam
2 sdmsaori
2 sdmsaos sambal
1 bungkusladaku
1bawang bombay di potong kotak2
bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
25 buahcabe rawit merah
15 buahcabe keriting
gula dan garam
1 ruasjahe
secukupnyapenyedap bila perlu

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum
2

Tambahkan air secukupnya...masukin daun salamnya,bawang bombay dan petenya
3

Aduk2 bentar..lanjut masukin si cekernya..
Beri gula dan garam,saori,ladaku,saos sambalnya..aduk2
Setelah itu baru masukin tahu nya
4

Masak sampai air nya menyusut...udah deh...siap di sajikan