Orek Tempe Tahu

Name: Orek Tempe Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tahu; 250 gr tempe; 3 siung cabai rawit (jika ingin pedas tambahin yak); 2 biji cabai merah; 3 siung bawang putih; 3 biji cabai rawit (jika ingin pedas tambahin yak); secukupnya gula merah; 2 cm lengkuas; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt lada bubuk; secukupnya garam; secukupnya gula; 2 sdm kecap; minyak untuk menggoreng dan menumis

Putri Aprilya @cook_2664144

karawang

Orek Tempe Tahu

Putri Aprilya @cook_2664144

karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtahu
250 grtempe
3 siungcabai rawit (jika ingin pedas tambahin yak)
2 bijicabai merah
3 siungbawang putih
3 bijicabai rawit (jika ingin pedas tambahin yak)
secukupnyagula merah
2 cmlengkuas
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtlada bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula
2 sdmkecap
minyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

potong tahu dan tempe menjadi kotak tipis/ sesuai dengan keinginan. goreng tahu dan tempe sampai setengah matang
2

iris cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. tumis sampai berbau harum.tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, garam, penyedap, lengkuas,kecap,gula putih. masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng. aduk rata, tunggu sampai air habis. jangan lupa di cicipi yaah...
3

Sajikan deh... paling enak dimakan sama nasi anget nyyaaammm