CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak-Otak Mercon
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak-Otak Mercon

Otak-Otak Mercon

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Nyobain bikin ini karna waktu itu keponakan(kaka yayah) main kerumah, katanya otak2 mercon enak buat camilan. Belum sempat bikin,eh keburu pulang jd blm sempet bikin bareng deh. Nah hari ini ketukang sayur lihat ada otak2,langsung keingetan otak2 mercon yg kk yayah bilang. Langsung deh eksekusi.
Ternyata oh ternyata rasanya enaaakkk,seuhah buat camilan sambil nemenin anak2 main 😁😍😍

Nyobain bikin ini karna waktu itu keponakan(kaka yayah) main kerumah, katanya otak2 mercon enak buat camilan. Belum sempat bikin,eh keburu pulang jd blm sempet bikin bareng deh. Nah hari ini ketukang sayur lihat ada otak2,langsung keingetan otak2 mercon yg kk yayah bilang. Langsung deh eksekusi.
Ternyata oh ternyata rasanya enaaakkk,seuhah buat camilan sambil nemenin anak2 main 😁😍😍

Lebih banyak

Otak-Otak Mercon

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Nyobain bikin ini karna waktu itu keponakan(kaka yayah) main kerumah, katanya otak2 mercon enak buat camilan. Belum sempat bikin,eh keburu pulang jd blm sempet bikin bareng deh. Nah hari ini ketukang sayur lihat ada otak2,langsung keingetan otak2 mercon yg kk yayah bilang. Langsung deh eksekusi.
Ternyata oh ternyata rasanya enaaakkk,seuhah buat camilan sambil nemenin anak2 main 😁😍😍

Nyobain bikin ini karna waktu itu keponakan(kaka yayah) main kerumah, katanya otak2 mercon enak buat camilan. Belum sempat bikin,eh keburu pulang jd blm sempet bikin bareng deh. Nah hari ini ketukang sayur lihat ada otak2,langsung keingetan otak2 mercon yg kk yayah bilang. Langsung deh eksekusi.
Ternyata oh ternyata rasanya enaaakkk,seuhah buat camilan sambil nemenin anak2 main 😁😍😍

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 bungkusotak2 ikan, potong2 lalu goreng, tiriskan
  • 3 sdmsaos sambal botolan
  • 1 sdtsaos tomat
  • secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  • 60 mlair matang
  • secukupnyaMinyak untuk menumis
  • Bumbu dihaluskan :
  • 1 buahcabe merah besar
  • 10 buahcabe merah keriting
  • 8 buahcabe rawit merah
  • 6 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum,beri saus sambal dan saus tomat,aduk rata. Masukkan air matang,aduk2 hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih. Beri garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Bila sudah pas masukkan otak2 yg sdh digoreng. Aduk2 rata. Masak sebentar lalu matikan api.

  2. 2

    Siap sajikan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Otak-Otak Mercon.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada 20 Juli 2018 01.33
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mercon Ikan Gula Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bubur Gunting
  2. 479 - Cumi Sambel Ijo (11 - CPApron2026)
  3. Sirup Gula Merah
  4. Philippine Chicken Adobo
  5. Telur Gulung Cabe Bawang
  1. Bakpao Kukus Lembut
  2. Lele goreng krispy
  3. Udang Goreng Tepung Roti/ Ebi Furai
  4. Ayam Bakar Madu masak teflon
  5. Wedang Jahe Susu/Bandrek susu🍵🍵
  1. Tempe Orek
  2. Sambal terasi
  3. Ayam Goreng Lengkuas
  4. Ceker Mercon Daun Jeruk
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5371413
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close