Tempe, Tahu, Ayam bacem

Name: Tempe, Tahu, Ayam bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong Ayam; Tempe yg sdh dipotong; Tahu putih; 3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 5 sdm Kecap manis; 1 sdt garam; 1/2 bungkus Royco ayam; 9 sdm gula pasir; 2 buah gula merah; secukupnya Air; Bumbu halus :; 3 buah Bawang putih; 1 sdm ketumbar

Aya Haryati @cook_5403151

Jakarta Timur

Tempe, Tahu, Ayam bacem

Aya Haryati @cook_5403151

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongAyam
Tempe yg sdh dipotong
Tahu putih
3 lembardaun salam
1 ruaslengkuas geprek
5 sdmKecap manis
1 sdtgaram
1/2 bungkusRoyco ayam
9 sdmgula pasir
2 buahgula merah
secukupnyaAir
Bumbu halus :
3 buahBawang putih
1 sdmketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, beri bumbu halus,air secukupnya, gula, garam, Royco dan jg tempe tahu serta ayam yg telah dicuci bersih
2

Tambahkan daun salam dan jg lengkuas
3

Masak hingga air menyusut sedikit
4

Setelah sedikit menyusut, tambahkan kecap manis (koreksi rasa terlebih dahulu ya bunsay)
5

Masak hingga bumbu menyerap
6

Setelah air sdh menyusut, kita sisihkan
7

Panaskan minyak goreng, lalu goreng bacem tersebut dg menggunakan api kecil
8

Bacem sudah siap disantap 😊