Foto resep Sambal Goreng Tahu Udang

Sambal Goreng Tahu Udang

Merry Lienardi @merrylienardi

Where trouble melts like lemon drops

Ceritanya aku memang pengin masak sambal goreng. Biasa untuk sambal goreng selalu menggunakan bumbu halus, namun karena semalam sudah pulang kemalaman dan lupa nyiapin bahan untuk bumbu halus akhirnya aku pakai bumbu kasar untuk bahan sambal goreng 😆😆😆.

Ceritanya aku memang pengin masak sambal goreng. Biasa untuk sambal goreng selalu menggunakan bumbu halus, namun karena semalam sudah pulang kemalaman dan lupa nyiapin bahan untuk bumbu halus akhirnya aku pakai bumbu kasar untuk bahan sambal goreng 😆😆😆.

Sambal Goreng Tahu Udang

Merry Lienardi @merrylienardi

Where trouble melts like lemon drops

Ceritanya aku memang pengin masak sambal goreng. Biasa untuk sambal goreng selalu menggunakan bumbu halus, namun karena semalam sudah pulang kemalaman dan lupa nyiapin bahan untuk bumbu halus akhirnya aku pakai bumbu kasar untuk bahan sambal goreng 😆😆😆.

Ceritanya aku memang pengin masak sambal goreng. Biasa untuk sambal goreng selalu menggunakan bumbu halus, namun karena semalam sudah pulang kemalaman dan lupa nyiapin bahan untuk bumbu halus akhirnya aku pakai bumbu kasar untuk bahan sambal goreng 😆😆😆.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

25 menit

1 porsi

Udang kecil, kupas kepalanya, bersihkan, lumuri jeruk nipis, sisihkan
2 buahTahu, potong kotak, goreng
3 lembarDaun salam
Jahe, memarkan
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
3 sdmAir asam jawa
Santan siap pakai
Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu kasar:
2 buahcabai besar, iris serong
5 butirbawang merah, iris dan cincang
3 siungbawang putih, iris dan cincang
Terasi (optional)

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan minyak tumis bumbu, daun salam dan jahe hingga harum.
2

Masukkan udang, aduk hingga berubah warna
3

Masukkan tahu, garam, gula pasir dan air asam. Aduk rata, beri air.
4

Tuang santan secara bertahap, masak hingga meresap.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Merry Lienardi @merrylienardi

pada 25 Januari 2016 06.02

Where trouble melts like lemon drops

Not a chef but I love cooking

Komentar

Kata kunci

Sambal Tahu Gula Udang Kecil Cabai Jeruk Nipis Santan Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya