Kari Kulit Sapi

Name: Kari Kulit Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kulit sapi; 300 gr kentang; 3 buah cabe hijau besar; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 bks bumbu kari desaku; Garam; Gula; 1 bks santan instan kara; 600 ml air; Minyak untung menggoreng

Mami AL @MamiAL_2018

Hasil recook resepnya mbak ranny, baru pertama masak kulit sapi pakai kuah,biasanya bumbu kecap terus.
Wajib coba 😀😀😊

Lebih banyak

Kari Kulit Sapi

Mami AL @MamiAL_2018

Hasil recook resepnya mbak ranny, baru pertama masak kulit sapi pakai kuah,biasanya bumbu kecap terus.
Wajib coba 😀😀😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkulit sapi
300 grkentang
3 buahcabe hijau besar
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 bksbumbu kari desaku
Garam
Gula
1 bkssantan instan kara
600 mlair
Minyak untung menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil hingga empuk, cuci untuk menghilangkan lendir nya.
2

Kupas kentang, potong sesuai selera lalu goreng hingga matang, sisihkan.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri lalu tumis dengan sedikit minyak, jika sudah harum masukan air.
4

Jika sudah mendidih masukan cabe hijau iris, kulit sapi, kentang goreng, tambahkan bumbu kari, gula, garam biarkan hingga bumbu meresap.
5

Masukan santan, aduk sebentar langsung matikan api, kari kulit sapi siap dihidangkan.