Orak Arik Telur Sayuran

Name: Orak Arik Telur Sayuran
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel, potong korek api; Buncis, iris serong; Taoge; 3 siung bawang putih, iris2; 1 buah Cabai merah, iris serong; 2 butir telur ayam, kocok lepas; 1/2 sdm kecap asin; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 1 batang bawang perei, potong2; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Merry Lienardi @merrylienardi

Where trouble melts like lemon drops

Orak Arik Telur Sayuran

Merry Lienardi @merrylienardi

Where trouble melts like lemon drops

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

Wortel, potong korek api
Buncis, iris serong
Taoge
3 siungbawang putih, iris2
1 buahCabai merah, iris serong
2 butirtelur ayam, kocok lepas
1/2 sdmkecap asin
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
1 batangbawang perei, potong2
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak, masukkan telur aduk2 hingga berbutir kasar. Sisihkan.
2

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
3

Masukan wortel aduk2 kemudian buncis. Aduk hingga setengah layu.
4

Masukan taoge dan telur, aduk rata. Beri kecap asin, garam, merica aduk hinggga rata.
5

Tambahkan sedikit air, masak hingga matang dan meresap. Terakhir tambahkan bawang perei, aduk rata dan angkat.