Isian ayam/topping ayam
Usai bikin kulit martabak rasanya mesti ceki2 isian nih... Dpt resep dari mb indriana joseph di cookpad jg, dicoba lgsg cihuy... Di reshare n ubah dikit sesuai dg lidah deh spy gampang cari resepnya. Enak utk bahan isian martabak, lemper, bakpao, semar mendem atau untuk topping mi ayam atau bahkan lgsg dimakan dg nasi hangat... 😊😉😉😉
Isian ayam/topping ayam
Usai bikin kulit martabak rasanya mesti ceki2 isian nih... Dpt resep dari mb indriana joseph di cookpad jg, dicoba lgsg cihuy... Di reshare n ubah dikit sesuai dg lidah deh spy gampang cari resepnya. Enak utk bahan isian martabak, lemper, bakpao, semar mendem atau untuk topping mi ayam atau bahkan lgsg dimakan dg nasi hangat... 😊😉😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang bersama garam, daun salam, daun sereh dan jahe, angkat dan suwir2 ayam.
- 2
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica.
- 3
Panaskan bumbu halus sampai matang, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek n sereh. Masukkan ayam suwir, santan, air. Biarkan sampai mendidih dan agak berkurang airnya.
- 4
Masukkan irisan daun bawang, kecap manis, garam gula. Cek rasa. Diamkan sampai agak mengering.
- 5
Angkat, dinginkan, masukkan dalam wadah. Praktis deh.... Bisa dipake kapan aja. Cocok untuk stok makanan siap saji tinggal angetin ajahhh... 😉😉😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar