Pare anti pahit

Name: Pare anti pahit
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare ukuran sedang; 2 sdm garam; 1 papan tempe; 8 bawang merah; 1 bawang putih; 10 buah cabe kecil(sesuai selera); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng

Sri Wahyuni @cook_11825007

Malang

Suka pare tapi g suka pahit

Lebih banyak

Pare anti pahit

Sri Wahyuni @cook_11825007

Malang

Suka pare tapi g suka pahit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 porsi

2 buahpare ukuran sedang
2 sdmgaram
1 papantempe
8bawang merah
1bawang putih
10 buahcabe kecil(sesuai selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris tipis pare, lalu masukkan 2 sendok garam kedalam pare kemudian remas dengan kuat sampai layu dan keluar airnya. Setelah selesai cuci pare hingga bersih sampai tidak ada rasa garam lagi
2

Potong dada tempe lalu goreng setengah masak. Angkat dan tiriskan.
3

Rajang bawang merah dan putih serta cabe.
4

Tumis bawang dan cabe hingga masak lalu masukkan pare yg telah dibersihkan. Tumis hingga masak
5

Masukan tempe yg telah digoreng tadi. Tambahkan garam dan penyedap rasa aduk sampai rata. Angkat dan hidangkan