Tempe bejek pete ikan asin pedas

Name: Tempe bejek pete ikan asin pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe; Ikan asin benggol 4 ekor atau peda selerah aja yah; secukupnya Pete; 5 biji Cabe ijo; 5 biji Cabe merah; Kaldu jamur totele atau kalo nggak ada pake aja royco atau masko; Saus tiram sedikit aja; Bahan yg diulek; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 20 biji Cabe rawit

indah Wigatiningrum @indahwigha

Kepulauan Riau

Sebenarnya pengen bgt olahannya pake oncom tapi sayang disini gk ada oncom yasudah kita ganti dg tempe its ok 😁😂

Lebih banyak

Tempe bejek pete ikan asin pedas

indah Wigatiningrum @indahwigha

Kepulauan Riau

Sebenarnya pengen bgt olahannya pake oncom tapi sayang disini gk ada oncom yasudah kita ganti dg tempe its ok 😁😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtempe
Ikan asin benggol 4 ekor atau peda selerah aja yah
secukupnyaPete
5 bijiCabe ijo
5 bijiCabe merah
Kaldu jamur totele atau kalo nggak ada pake aja royco atau masko
Saus tiram sedikit aja
Bahan yg diulek
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
20 bijiCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe potong dicincang halussss atau dibejek bejek...
2

Ikan asinnya disuwir suwir
3

Bumbu yg dihaluskan diulek sm cabe rawit biar apa biar nyatu entar ketempenya lebih enak kl diulek.. Cabe cabenya diiris aja
4

Tumis bumbu hingga harum masukkan ikan asin dan cabe cabeannya oseng hingga harum
5

Lalu masukkan tempe pete saus tiram dikit dan kaldu jamur totele
6

Masak hingga benar benar menyatu lalu incip incip ya bunda jgn lupa hehehee
7

Hidangkan dg taburan bawang goreng