Keripik bawang

Name: Keripik bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 50 gr tepung kanji; 1 butir telur, kocok lepas; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt cabe bubuk; 100 ml santan; 2 sdm mentega; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam

Dapur Yummy 😋 @cook_13518835

Malang, Jawa Timur

Keripik bawang

Dapur Yummy 😋 @cook_13518835

Malang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu
50 grtepung kanji
1 butirtelur, kocok lepas
1/2 sdtbaking powder
1 sdtcabe bubuk
100 mlsantan
2 sdmmentega
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
4 butirbawang putih
1 sdtketumbar
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk/ blender bumbu halus.
2

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kanji, baking powder, cabe bubuk, telur, mentega, santan, dan bumbu halus. Uleni.
3

Tipiskan dan ratakan adonan. Kemudian potong" sesuai selera. (saya potong berbentuk segitiga)
4

Goreng hingga keemasan. Tiriskan
5

Opsional : taburi dengan cabe bubuk atau bumbu bubuk pilihan