Oseng Kikil

Name: Oseng Kikil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kikil; 1 bungkus kecil pete; 1 ruas lengkuas geprek; 2 buah daun salam; Secukupnya gula merah, garam, kaldu jamur; Bumbu:; 6 cabe merah keriting; 10 cabe rawit; 3 siung bawang putih; 7 butir bawang merah

Oktavia Megawati @oktavia2327

Maospati - Magetan

Maafkan foto yang gelap gak jelas ya ini karena foto di ambil jm 5 pagi.... Keburu di masukin bekal pak suami kerja... Pak suami gak begitu suka kikil katanya bau... Dan pas masak ini pak suami doyan alhamdulilah monggo dicoba... Resep ini pakai oseng kikil bu diah didi...

Lebih banyak

Oseng Kikil

Oktavia Megawati @oktavia2327

Maospati - Magetan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkikil
1 bungkus kecilpete
1 ruaslengkuas geprek
2 buahdaun salam
Secukupnyagula merah, garam, kaldu jamur
Bumbu:
6cabe merah keriting
10cabe rawit
3 siungbawang putih
7 butirbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kikil cuci bersih potong" lalu rebus bersama jahe geprek dan 2 daun salam (saya pakai agak besar jahenya) rebus hingga empuk
2

Goreng bahan bumbu hingga layu angkat lalu haluskan (saya uleg sampai agak kasarl)
3

Tumis bumbu yang sudah diuleg kasar tambahkan gula merah garam kaldu dan pete.... Masukkan kikil yang sudah di rebus lengkuas dan daun salam... Tambahkan sedikit air masak hingga bumbu meresap... Test rasa..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Oktavia Megawati @oktavia2327

pada 04 Agustus 2018 07.03

Maospati - Magetan

Saat menjadi istri aku bahagia banyak bumbu instan yang membuatku bisa masak macam-macam tanpa ribet... Saat aku menjadi ibu aku belajar memberikan hidangan terbaik yang kubisa untuk anakku Alkha 😘😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kikil Gula Merah Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya