Kuah santan jantung pisang

Name: Kuah santan jantung pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh cabai merah; Secukupnya merica kasar; Secukupnya ketumbar; 2 bh daun salam; Garam; Gula; Penyedap rasa; Santan segar secukpnya (kekentalan tergantung selera ya moms); Tambahkan sedikit udag ragu atau boleh jg pakai ikan teri

Otim @cook_6411375

Palembang city🏡

Jantung pisang bgs bgt untuk busui biar asi nya melimpah moms . Selamat mencoba 😙🙏🏻

Lebih banyak

Kuah santan jantung pisang

Otim @cook_6411375

Palembang city🏡

Jantung pisang bgs bgt untuk busui biar asi nya melimpah moms . Selamat mencoba 😙🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bhcabai merah
Secukupnyamerica kasar
Secukupnyaketumbar
2 bhdaun salam
Garam
Gula
Penyedap rasa
Santan segar secukpnya (kekentalan tergantung selera ya moms)
Tambahkan sedikit udag ragu atau boleh jg pakai ikan teri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan haluskan. Bumbu” yg terdiri dr bawang putih,cabai,jahe,kunyit merica dan ketumbar. kupas jantung pisang yg berwarna merah sisakan yg bagian mudanya saja
2

Cuci bersih jantung pisang belah menjadi 2 bagian lalu di rebus hingga lembut setelah itu angkat dan di suir” atau di hancurkan tp jgn terlalu halus
3

Siapkan santan,tumis bumbu yg sdh dihaluskan td beserta daun salam kemudian masukkan udang ragu aduk rata lalu masukkan jantung pisang yg sdh di suir” aduk hingga rata, masukkan santan cair tambahkan garam,gula dan sedikit penyedap rasa
4

Kuah santan jantung pisang sdh siap dihidangkan selamat mencoba.