Keto Cumi Bumbu Kencur

Name: Keto Cumi Bumbu Kencur
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi asin; Telur ayam rebus; Bumbu2; Cabe hijau potong2 pendek; Cabe rawit merah utuh; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Lengkuas; 3 lbr Daun salam; 3 lbr Daun jeruk sobek2; 1 ruas Kencur , seibu jari di parut; sedikit Kunyit saja diparut buat warna; 2 btg Sereh bag putih di geprek; 200 ml santan kelapa tidak terlalu kental; Minyak barco buat numis

gisela van dongen @cook_10030711

Jakarta

Semakin lama ber KF semakin kreatif membuat menu yg low karbo...semoga ide masakan ini menambah variasi menu bagi para keto warrior..ayo semangat sehat tanpa kelaparan....🤩🤩🤩

Lebih banyak

Keto Cumi Bumbu Kencur

gisela van dongen @cook_10030711

Jakarta

Semakin lama ber KF semakin kreatif membuat menu yg low karbo...semoga ide masakan ini menambah variasi menu bagi para keto warrior..ayo semangat sehat tanpa kelaparan....🤩🤩🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 min

2-3 porsi

1/4 kgcumi asin
Telur ayam rebus
Bumbu2
Cabe hijau potong2 pendek
Cabe rawit merah utuh
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Lengkuas
3 lbrDaun salam
3 lbrDaun jeruk sobek2
1 ruasKencur , seibu jari di parut
sedikitKunyit saja diparut buat warna
2 btgSereh bag putih di geprek
200 mlsantan kelapa tidak terlalu kental
Minyak barco buat numis

Tersimpan

Cara Membuat

15 min

1

Rendam cumi asin kedalam air panas, untuk mengurangi asinnya dan membuat cumi lebih empuk, juga bersih
2

Siapkan wajan plus minyak goreng
3

Tumis bawang putih,bawang merah, setelah agak layu masukan cabe,kencur dan kunyit, menyusul daun jeruk yg sudah disobek2,daun salam, lengkuas,
4

Setelah bumbu cukup matang dan mengeluarkan bau harum, tuangkan santan
5

Tunggu hingga mendidih masukan cumi asin yg sudah bersih serta telur rebus...
6

Masukan cabe rawit merah utuh2
7

Tunggu hingga matang..
8

Jika ingin berkreasi,telur rebus bisa juga di buat telur mata sapi terlebih dahulu,bqru di masak bersama cumi....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

gisela van dongen @cook_10030711

pada 02 Agustus 2018 04.41

Jakarta

sejak kecil kami sekeluarga sudah diajari ibu kami utk belajar masak,hasilnya hampir seluruh anak2 ibu jd jago and hobby masak baik anak yg cowok maupun cewek,bahkan bbrp sudah pada punya resto,klo aku sih cukup masak buat keluarga sendiri aja😃 . Sejak aku ber KFLS gaya hidup no karbo, aku mulai menyimpan resep2 ku disini. Jadi resep yg ku tayang disini ku harap bisa membantu yg buat KFLS. Semoga kita selalu hidup sehat dg ber KFLS.💪💪💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Telur Ayam Cabe Hijau Kelapa Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya