Seblak Jeletet

Name: Seblak Jeletet
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam makaroni; 1 genggam kerupuk bawang; 3 lembar sawi putih; 3 buah bakso; 2 buah sosis; 200 ml air matang; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit merah; 2 ruas kencur; Secukupnya garam; Gula; Penyedap rasa

Dee's cake @cook_13515144

Jakarta

Seblak Jeletet

Dee's cake @cook_13515144

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 genggammakaroni
1 genggamkerupuk bawang
3 lembarsawi putih
3 buahbakso
2 buahsosis
200 mlair matang
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit merah
2 ruaskencur
Secukupnyagaram
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam makaroni dan kerupuk dlm air panas, kurleb 10menit lalu tiriskan.
2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yg telah dihaluskan td sampai aromanya harum.
3

Masukan sosis dan bakso yg sudah dipotong2, lalu kasih air, aduk dan biarkan sampai mendidih.
4

Masukan sawi putih, makaroni dan kerupuk yg sudah di rendam td, lalu beri garam gula dan penyedap rasa.
5

Setelah semua tercampur, matikan kompor, angkat seblak. Seblak siap disajikan dan disantap selagi hangat.