Tahu Jeletot HuhHah Kriuk

Name: Tahu Jeletot HuhHah Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu putih persegi; 🍥Bahan Isi🍥; Kecambah; Wortel (iris dadu kecil2); Jagung manis; 🍥Bumbu Halus🍥; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; sesuai selera Cabai; Trasi; secukupnya Mrica; secukupnya Tumbar; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 🍥Bahan celup tepung🍥; Tepung terigu; 🍥Bahan celup kering🍥; Tepung sajiku

Anindita M.P @cook_12364273

Pati-Jateng

Tadi sore bikin beginian buat cemilan suami sepulang kerja 😋

Lebih banyak

Tahu Jeletot HuhHah Kriuk

Anindita M.P @cook_12364273

Pati-Jateng

Tadi sore bikin beginian buat cemilan suami sepulang kerja 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu putih persegi
🍥Bahan Isi🍥
Kecambah
Wortel (iris dadu kecil2)
Jagung manis
🍥Bumbu Halus🍥
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
sesuai seleraCabai
Trasi
secukupnyaMrica
secukupnyaTumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
🍥Bahan celup tepung🍥
Tepung terigu
🍥Bahan celup kering🍥
Tepung sajiku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam tahu dlm air garam..Lalu goreng hingga matang
2

Ulek bumbu halus...Gongso sampai matang,masukan cambah,jagung,dan wortel...(semua bahan isi aku rebus sebentar yaaa biar cepet mateng waktu di gongso)
3

Setelah bahan isi jadi..jngn lupa tes rasa..jika krg pedas boleh dipotongin cabai lagi hihi
4

Tahu yg sdh digoreng tdi,di iris salah satu permukaan bagian luarnya seperti membuat tahu isi yaaa,..kerok bagian dalam tahu,hingga kopong menyisakan kulitnya saja
5

Masukkan bahan isi ke dlm tahu
6

Buat bahan celup dri tepung terigu diberi sdkit garam dan air (tdk encer tdk terlalu kental)
7

Celupkan tahu yg sdh diisi tdi ke dlm bahan celup..lalu di gulung2 di tepung sajiku
8

Goreng hingga matang dg api sedang 💃
9

Lets cook and happy cooking 🙌🙌🙌