Sayap ayam mercon pedas membahana

Name: Sayap ayam mercon pedas membahana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong sayap ayam; Bumbu merebus sayam :; Lengkuas (di geprek); Jahe (di geprek); 2 Batang serai; 4 lembar daun salam; Bumbu cabe/mercon:; Cabe rawit cangek yg merah/orange; Bawang merah dan putih; Sedikit lada (semua bumbu cabe mercon di ulek halus); Terakhir :; Bawang merah dan putih untuk menumis dan daun jeruk

Arra (mame arsen) @cook_9828613

Sayap ayam mercon pedas membahana

Arra (mame arsen) @cook_9828613

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongsayap ayam
Bumbu merebus sayam :
Lengkuas (di geprek)
Jahe (di geprek)
2 Batangserai
4 lembardaun salam
Bumbu cabe/mercon:
Cabe rawit cangek yg merah/orange
Bawang merah dan putih
Sedikitlada (semua bumbu cabe mercon di ulek halus)
Terakhir :
Bawang merah dan putih untuk menumis dan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayam sekitar -+15 menit dengan bumbu2 dapur di atas (rebus)
2

Iris halus bawang merah&putih. Tumis sampai harum
3

Masukan semua bumbu cabe mercon di atas, tambahkan juga lengkuas, jahe, daun salam, serai, (bekas rebusan saham td)
4

Dan tidak lupa masukan daun jeruk supaya wangi
5

Masukan sayam,, beri sedikit air bekas rebusan sayam
6

Masukan sedikit kecap manis, royco.
7

Aduk-aduk. Dan Biarkan sayam sedikit mengering..
8

Koreksi rasaaa dan sajikan 😋