Pindang tongkol rica

Name: Pindang tongkol rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan pindang tongkol; 1 lbr Daun jeruk; 2 bh Cabe merah besar iris2; 2 bh Cabe ijo besar iris2; secukupnya Garam dan gula; Bumbu halus :; 5 btr Bawang merah; 2 btr Bawang putih; 8 bh Cabe merah besar; 1 cm kunyit; 1/2 sdt ketumbar biji; sesuai selera Cabe rawit

Sofi Virgianti @cook_9168591

Surabaya-Jawa Timur

Ikan tongkol dimasak apa ajah enak mnurut saya... Kalian setuju????... Kali ini cobain dimasak rica pedas klo tdk suka pedas... Cabe rawit bs dikurangi ato di skip yaa

Lebih banyak

Pindang tongkol rica

Sofi Virgianti @cook_9168591

Surabaya-Jawa Timur

Ikan tongkol dimasak apa ajah enak mnurut saya... Kalian setuju????... Kali ini cobain dimasak rica pedas klo tdk suka pedas... Cabe rawit bs dikurangi ato di skip yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan pindang tongkol
1 lbrDaun jeruk
2 bhCabe merah besar iris2
2 bhCabe ijo besar iris2
secukupnyaGaram dan gula
Bumbu halus :
5 btrBawang merah
2 btrBawang putih
8 bhCabe merah besar
1 cmkunyit
1/2 sdtketumbar biji
sesuai seleraCabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala pindang bersihkan duri, potong2 kemudian goreng setengah matang
2

Tumis bumbu halus + cabe iris + daun jeruk sampai harum tambahkan sedikit ajah air,gula, garam kemudian masukkan pindang yg sdh digoreng... Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Sajikan