Mpasi ikan patin bumbu kuning 10bln

Name: Mpasi ikan patin bumbu kuning 10bln
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan patin (fillet kemudian cincang kasar); 1 kotak tahu (iris kotak kecil); Wortel parut; 1/4 bh tomat (cincang kasar); Seledri; Bumbu halus :; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 cm kunyit; 1 bh kemiri; Bawang goreng untuk taburan; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk purut; Air; Minyak goreng

Ervita Fitria @ervitafitria92

Malang

Mpasi ikan patin bumbu kuning 10bln

Ervita Fitria @ervitafitria92

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorikan patin (fillet kemudian cincang kasar)
1 kotaktahu (iris kotak kecil)
Wortel parut
1/4 bhtomat (cincang kasar)
Seledri
Bumbu halus :
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 cmkunyit
1 bhkemiri
Bawang goreng untuk taburan
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk purut
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak dan tambahan daun salam daun jeruk purut
2

Tumis hingga baunya harum, masukkan ikan patin
3

Tambahkan air masak hingga setengah matang kemudian masukkan wortel, tahu, tomat, seledri
4

Masak hingga matang sajikan di mangkuk dengan nasi dan taburan bawang goreng