Ngô bóc lớp lá và râu ra. Dùng dạo nạo ngô giữ lại lõi.

Đem râu, lá và lõi ngô rửa sạch đổ 1 lít nước vào nồi đun sôi sau khi sôi vặn nhỏ lửa đun trong 30’

Vớt hết râu, lá, lõi ngô ra, đổ hạt ngô vào tiếp tục đun nhỏ lửa trong 30’

Hoà 100ml nước vào bột năng, khuấy đều rồi đổ từ từ từng ít một vào nồi ngô đến khi ngô sánh lại. Cho thêm đường (lượng đường tuỳ khẩu vị) cho thêm 2 ống vani ra rồi tắt bếp

Khi ăn múc ra bát cho thêm 1 -2 thìa nước cốt dừa chúc các bạn ngon miệng 🤪🤪