Kering Tempe Praktis

Name: Kering Tempe Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe, potong kecil memanjang; 6 butir bawang merah, diiris tipis; 4 butir bawang putih, diiris tipis; 4 buah cabe merah, potong serong; 2 buah cabe hijau, potong serong; 5 buah cabe rawit, potong serong; 2 cm lengkuas, geprek; 1 lembar daun salam; 1/2 sdt air asam jawa; 3 sdm kecap manis; Secukupnya gula dan garam

Nia Hadi @pawon_maknyak

Depok-Jawa Barat

Paling gampang bikin ini kalo tgl tua hehe..tinggal goreng2 trus oseng2 udah deh..dimakan pake nasi anget2 tambah krupuk beeh..kenyaang 😁😀😄

Lebih banyak

Kering Tempe Praktis

Nia Hadi @pawon_maknyak

Depok-Jawa Barat

Paling gampang bikin ini kalo tgl tua hehe..tinggal goreng2 trus oseng2 udah deh..dimakan pake nasi anget2 tambah krupuk beeh..kenyaang 😁😀😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papantempe, potong kecil memanjang
6 butirbawang merah, diiris tipis
4 butirbawang putih, diiris tipis
4 buahcabe merah, potong serong
2 buahcabe hijau, potong serong
5 buahcabe rawit, potong serong
2 cmlengkuas, geprek
1 lembardaun salam
1/2 sdtair asam jawa
3 sdmkecap manis
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe hingga kering, sisihkan.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih tambahkan cabe, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga layu dan harum.
3

Masukkan kecap, air asam jawa, gula dan garam. Aduk sebentar.
4

Masukkan tempe yg sudah digoreng. Aduk cepat hingga rata dgn bumbu. Angkat. Sajikan.