Ikan tongkol bumbu kuning simple

Name: Ikan tongkol bumbu kuning simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan tongkol segar secukupnya aku pake tongkol putih ya lebih; Enak aja dagingnya...; Bumbu halus; 4 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; secukupnya Kunyit; 3 butir Kemiri; 4 biji Cabe merah; Yg digeprek; secukupnya Jahe; 1 batang Serai; Lengkuas seckupnya; Yg dipotong; Secukupnya Cabe rawit...; Daun bawang; 1 biji Tomat ijo; Garam; Kaldu jamur

indah Wigatiningrum @indahwigha

Kepulauan Riau

Bingung ngolah ikan tongkol diapain yah... Jadilah ala ala begini..

Lebih banyak

Ikan tongkol bumbu kuning simple

indah Wigatiningrum @indahwigha

Kepulauan Riau

Bingung ngolah ikan tongkol diapain yah... Jadilah ala ala begini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan tongkol segar secukupnya aku pake tongkol putih ya lebih
Enak aja dagingnya...
Bumbu halus
4 siungBawang putih
5 siungBawang merah
secukupnyaKunyit
3 butirKemiri
4 bijiCabe merah
Yg digeprek
secukupnyaJahe
1 batangSerai
Lengkuas seckupnya
Yg dipotong
SecukupnyaCabe rawit...
Daun bawang
1 bijiTomat ijo
Garam
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu yg dihalus kan itu ditumisss hingga harum bund. Masukkan bahan digeprek..beri air secukupnya lalu masukkan ikan yah sebelumnya dicuci bersih
2

Masak hingga bener bener matang
3

Masukkan bahan yg dipotong masak hingga matang beri garam dan kaldu jamur rasa dan sajikan selagi hanggat