19. Ayam Kremes

Kurang penggawean a.k.a kurang kerjaan . jd crt awalnya masak ayam goreng aja tetiba pengen bikin kremesan yawes lah bela"in waktunya mandi dipake buat bikin kremesan deh 🙏😂😂
Untuk resep kremesan segera di upload setelah resep ini ya 😂
Btw terasa sepi ya ayam kremesnya, ga ada timun (krn ga ada stok) daan paling utama ga ada sambel dikarenakan perut belum kuat diberi sambel tp gt aja uda enak kok apalagi nasinya anget" gt uuh mantap jiwa dah 😍😍 cus wes
19. Ayam Kremes
Kurang penggawean a.k.a kurang kerjaan . jd crt awalnya masak ayam goreng aja tetiba pengen bikin kremesan yawes lah bela"in waktunya mandi dipake buat bikin kremesan deh 🙏😂😂
Untuk resep kremesan segera di upload setelah resep ini ya 😂
Btw terasa sepi ya ayam kremesnya, ga ada timun (krn ga ada stok) daan paling utama ga ada sambel dikarenakan perut belum kuat diberi sambel tp gt aja uda enak kok apalagi nasinya anget" gt uuh mantap jiwa dah 😍😍 cus wes
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci ayam, sisihkan
- 2
Siapkan wajan ato panci, beri air secukupnya (me : kurleb 1500 ml).
- 3
Geprek bawang merah dan bawang putih
- 4
Masukkan ayam beserta semua bumbunya di air td, masak dengan api kecil. Jangan lupa sekali" diaduk dan dibalik agar bumbunya tercampur rata dengan ayam.
- 5
Jika suda matang, matikan kompornya tunggu ayam dingin setelah itu goreng ayamnya setengah matang, sisihkan.
- 6
Siapkan wajan dengan minyak agak banyak, api kecil tp minyak lumayan panas ya.
- 7
Air untuk mengungkep ayam td digunakan untuk membuat kremesan ya. Jd jangan dibuang dulu. resep kremesan setelah post ini ya.
- 8
Yang saya post ini kremesannya berupa taburan jd tidak dibuat menyelimuti ayamnya tp kalo pengen dibuat menyelimuti ayamnya liat step d bawah ini 👇
- 9
Bentuk kremesan di wajan melingkar/bulat kemudian taruh ayam td d tengah adonan kremesan tersebut, tutup semua permukaan ayam dengan kremesan tersebut sampe kremesan berwarna kuning keemasan dan kalo dsentuh dengan sutil kremesannya suda agak keras (kriuk), balik sekali kemudian angkat.
- 10
Hidangkan ayam kremes dengan sayur lalapan dan sambal
- 11
Nb : kalo step bikin kremesan yg saya tulis dirasa membingungkan mungkin bisa cari referensi d yutub ato gugling d mbah gugel aja hehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar