Tahu telur bumbu kacang petis

Name: Tahu telur bumbu kacang petis
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur kocok lepas; 1 buah tahu putih (yg 1000an) potong kotak kecil"; Secukupnya garam,merica/cabe bubuk,kaldu bubuk; 1 batang daun bawang iris"; 1 btg Daun seledri iris; Minyak goreng; ☀Bumbu kacang:; 2-3 sdm kacang tanah goreng; 5 bh Cabe rawit (suka"); 3 siung Bawang putih goreng; 1 sdm petis; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; Air; ☀Pelengkap :; Cacahan timun; Tauge kecil"; Kacang tanah goreng; Irisan seledri; Bawang goreng

Arik Susilo 🐾 @Arik_123

Mojokerto

Tahu telur bumbu kacang petis

Arik Susilo 🐾 @Arik_123

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

2 butirtelur kocok lepas
1 buahtahu putih (yg 1000an) potong kotak kecil"
Secukupnyagaram,merica/cabe bubuk,kaldu bubuk
1 batangdaun bawang iris"
1 btgDaun seledri iris
Minyak goreng
☀Bumbu kacang:
2-3 sdmkacang tanah goreng
5 bhCabe rawit (suka")
3 siungBawang putih goreng
1 sdmpetis
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
Air
☀Pelengkap :
Cacahan timun
Tauge kecil"
Kacang tanah goreng
Irisanseledri
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur telur dg garam merica/cabe bubuk/kaldu bubuk,daun bawang,seledri iris kocok lepas smp rata tambahkn potongn tahu aduk rata.
2

Panas kan minyak goreng telur (bs jd 2x goreng)smp kering kedua sisinya..angkat tiriskan
3

Haluskan kacang tanah goreng,cabe rawit,bawang putih,garam dg sedikit air pke ulekan aja.setelah halus tmbhnkan petis uleg smp rata tambhkn airnya (suka" ya klo suka yg kental airnya dikit aja)tambahkan kecap manis aduk rata..koreksi rasa.
4

Tata dipiring telur,timun tauge siram dg bumbu taburi kacang tanah seledri iris dan bawang goreng....
5

Siap deh...pke krupuk beras lbh enak nih...kyk ada kriuk kriuk nya...😊..
6

Happy sunday moms...