Abon gulung “kepiting”

hafiza kiftia @cook_13613910
Biasanya abon gulung menggunakan abon ayam , kali ini saya membuat abon gulung dari abon kepiting khas kalimantan
Abon gulung “kepiting”
Biasanya abon gulung menggunakan abon ayam , kali ini saya membuat abon gulung dari abon kepiting khas kalimantan
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali garam dan mentega
- 2
Aduk hingga kalis, tambahkan garam dan mentega aduk hingga kalis. Diamkan selama 60menit hingga mengembang
- 3
Letakkan pada loyang yang telah di alasi mentega pipihkan (saya menggunakan uk. Loyang 22x22 persegi)
- 4
Olesi dengan kuning telur taburi daun bawang dan kulit cabai yang telah di iris
- 5
Diamkan selama 30menit
- 6
Panggang kurang lebih 25menit panas atas bawah
- 7
Angkat, kemudian olesi dengan mayonnaise, SKM, taburi abon
- 8
Gulung, kemudian potong.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5547653




Komentar