Sayur Bobor Daun Singkong

Name: Sayur Bobor Daun Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beberapa lembar daun singkong (ambil daun yg muda); 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1/2 ons ketumbar; 1 ruas jari lengkuas; 1 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Seperlunya garam; 1 liter santan kental; 3 liter air (2 liter : merebus daun singkong, 1 liter : kuah); 1 sct royco ayam

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

Kota kediri

Daun singkongnya metik dibelakang rumah 😘

Lebih banyak

Sayur Bobor Daun Singkong

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

Kota kediri

Daun singkongnya metik dibelakang rumah 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Beberapa lembardaun singkong (ambil daun yg muda)
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1/2 onsketumbar
1 ruas jarilengkuas
1 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Seperlunyagaram
1 litersantan kental
3 literair (2 liter : merebus daun singkong, 1 liter : kuah)
1sct royco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih & Rebus daun singkong ke dalam 2 liter air sampai lunak (40 menit), jika sudah lunak angkat, peras, dan iris"
2

Ulek bumbu (bawang merah putih, ketumbar, garam) stlah halus geprek lengkuas dan daun salam+jeruk
3

Rebus 1 liter air, masukkan bumbu ulek, stelah mndidih masukkan daun singkong, tunggu sebentar sampai bumbu meresap, kemudian tambah santan kental, aduk rata jangan smpai santan pecah, setelh mndidih angkat dan siap disajikan 👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

pada 12 Agustus 2018 05.18

Kota kediri

⛔ sedang sibuk🍴 Masak Simple ala 🍳RatnaKitchen👉 Karya SendiriTakaran bumbu yg saya buat sesuai kira-kira saja untuk berapa porsi, semua bumbu tergantung kesukaan masing-masing, suka bumbu rempah yg banyak/sedikit 👌Bergabung 📲 Cookpad 22/07/2018

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Ayam Daun Jeruk Ketumbar Daun Ubi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya