Mie Kuning Gr bakso tahu

Ke pasar ketemu mie kuning (bukan mie telor yah) trus mau coba kalau digoreng kayak apa... Dan ternyata not bad lah hehehe....
Mie Kuning Gr bakso tahu
Ke pasar ketemu mie kuning (bukan mie telor yah) trus mau coba kalau digoreng kayak apa... Dan ternyata not bad lah hehehe....
Cara Membuat
- 1
Rendam mie kuning dengan air selama 15 menit, setelah itu tiriskan dan lumuri dengan minyak wijen
- 2
Potong tahu seperti dadu setelah itu goreng sampai sedikit cokelat selain itu iris juga bakso
- 3
Iris cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dan daun bawang
- 4
Kocok telor dan orek hingga kuning kecokelatan setelah angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan penggorengan dan minyak setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih dan masak hingga harum
- 6
Setelah harum masukkan bakso masak sebentar setelah itu masukkan tahunya di oseng sebentar agar bumbu bawang merah dan bawang putih menyatu
- 7
Setelah itu masukkan mie kuning dan cabe merah dan cabe rawit oseng hingga harum tambahkan penyedap rasa, garam, lada putih dan sedikit gula serta kecap
- 8
Setelah rasa menyatu masukkan daun bawang serta telor yang sudah di orek masak sebentar
- 9
Setelah rasa sudah pas dihidangkan piring dengan emping. Mie kuning siap disantap :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar