เอากุ้งมาแกะเปลือกผ่ากลางหลังเอาใส้ออก ปลาหมึกกับหมูชอยเป็นเส้นๆๆ

ตั้งกะทะให้น้ำเดือดแล้วเอาหมู ปลาหมึก กุ้งลงไปลวก

เติมน้ำพริกเผา และนมสด

ดับไฟกะทะแล้วเอาสาหร่ายลงไปลวกแล้วก็ลวกเส้นบะหมี่ด้วยกันเลยคะ

เสร็จแล้ว ชิมรสก่อนค่อยปรุงเครื่อง นะคะ ชอบรสจัดใส่พริกป่นเพิ่มได้คะ