Tata roti tawar yang sudah di sobek/potong2 di loyang. Taburkan rata kismis dan almond slice

Hangatkan susu dan butter sampai lumer, sisihkan. Di wadah lain kocok lepas telur dan gula pasir, sisihkan.

Masukkan campuran susu dan butter ke dalam campuran telur sambil di kocok lepas memakai ballroom whisk sampai rata

Tuang merata ke dalam loyang berisi roti tawar. Taburi dengan bubuk cinnamon / gula palem jika suka.

Panggang di oven selama 45 menit atau sesuai oven masing2. Angkat, siram dengan saus custard. Sajikan hangat / dingin sesuai selera.

SAUS CUSTARD : hangatkan 250 ml susu cair sampai terlihat gelembung kecil di pinggir panci (sekitar 3 menit), matikan api sisihkan. Di wadah lain kocok lepas kuning telur, gula pasir, pasta vanila dan tepung maizena sampai rata. Masukkan kocokan kuning telur tadi ke dalam susu cair hangat, kocok cepat dengan balloon whisk dengan api nyala kecil, aduk sampai kental atau licin.