Tongseng daging dan iga kambing rempah tanpa santan
Request pak misua..pas idul adha dgn bumbu seadanya jadi deh😁😍 Alhamdulillah
Tongseng daging dan iga kambing rempah tanpa santan
Request pak misua..pas idul adha dgn bumbu seadanya jadi deh😁😍 Alhamdulillah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging kambing dan iga nya yg sudah di rendam jeruk nipis 30menit agar tdk prengus. Rebus selama 60 menit ditambah jahe bawang putih salam sereh secukupnya agar wangi.
- 2
Setelah empuk potong daging sedang dan goreng agak kering tiriskan
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum..tambah salam sereh tomat yg sudah di potong2.
- 4
Masukkan lada garam ketumbar bubuk,gula pasir, kecap sesuai selera
- 5
Masukkan daging kambing dan iga nya aduk2 dgn bumbu tambahkan air secukupnya..koreksi rasa
- 6
Setelah matang angkat dan tabur bawang goreng.
- 7
Siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Indah Nurcita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar