Roti Goreng (no telur, no mixer)

Bikin roti ini enak banget gak capek, gak usah keluarin mixer 😂. Dan yg penting irit bahan tapi hasilnya empuk sempurna 😍.
Roti Goreng (no telur, no mixer)
Bikin roti ini enak banget gak capek, gak usah keluarin mixer 😂. Dan yg penting irit bahan tapi hasilnya empuk sempurna 😍.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang, aduk. Diamkan 5-10 menit hingga keluar busa. Sisihkan
- 2
Campur semua bahan kering. Aduk rata. Tuang bahan biang sedikit demi sedikit sambil diaduk/ diuleni hingga rata, tidak perlu sampai kalis gpp
- 3
Masukkan mentega dan aduk hingga tercampur rata. Bulatkan adonan dan diamkan selama 45-60 menit
- 4
Kempiskan adonan, dan bagi2 menjadi beberapa, saya timbang (@30gr) atau sesuai kan keinginan aja besarnya
- 5
Isi dengan isian. Sesuai kan selera aja untuk isian nya boleh juga di isi rougout, coklat ataupun yg lain
- 6
Diamkan kembali selama 15 menit.
- 7
Kocok putih telur dan guling kan adonan yg sudah mengembang tadi, setelah itu gulingkan di tepung panir
- 8
Goreng dengan minyak panas dengan api kecil hingga matang kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)