Oseng Mercon💥Daging Mix Kikil Sapi 🐄😘
Masih berkutat dengan daging sapi Hari Raya Idul Adha... 😁 suami keinget nostalgia jaman kuliah di Jogja jadi kepengen oseng mercon yang nampollll😁Bikin deh... ala kadarnya pake bumbu yang ada di dapur, soale bikin e udah malam,, udah gitu harus sering berhenti karna ada sponsor pasien tercinta yg datang silih berganti😅 #festivalResepAsia#Indonesia# DagingSapi
Oseng Mercon💥Daging Mix Kikil Sapi 🐄😘
Masih berkutat dengan daging sapi Hari Raya Idul Adha... 😁 suami keinget nostalgia jaman kuliah di Jogja jadi kepengen oseng mercon yang nampollll😁Bikin deh... ala kadarnya pake bumbu yang ada di dapur, soale bikin e udah malam,, udah gitu harus sering berhenti karna ada sponsor pasien tercinta yg datang silih berganti😅 #festivalResepAsia#Indonesia# DagingSapi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kikil sapi dengan air mendidih sampai empuk, setelah empuk tiriskan dan potong2 sesuai selera
- 2
Potong2 daging sapi lalu rendam dalam parutan nanas kurleb 30 menit, lalu rebus kurleb 10 menit (jgn lama2 krna udah empuk dari direndam nanas tadi)
- 3
Haluskan bumbu, iris2 bawang merah, tomat, bawang bombai dan daun prei
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris dan laos geprek, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
- 5
Masukkan bumbu halus, bumbui garam, gula, penyedap tumis sampai matang lalu beri sedikit air
- 6
Masukkan daging sapi dan kikil aduk2, koreksi rasa dan taburkan daun prei iris
- 7
Jika ingin berkuah bisa ditambah air, jika ingin kering bs diberi sedikit air saja
- 8
Setelah matang taburi bawang goreng dan siap disantap... bikin suami nambah nasi berkali2 sambil mandi keringat... hihihiii.... 😂
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar