Shabu shabu steamboat

Salah satu menu favorit kami 👨👩👧👧 steamboat aneka bakso ikan kuah tomyum,biasanya adek tetep pake kuah tomyum tapi lebih encer dan gak pedes Kali ini bikin dua jenis kuah,kaldu dashi dan tomyam,untuk kuah tomyumnya dari kaldu kulit udang jd setiap beli udang kulitnya gak pernah Saya buang slalu di freezer bisa utk kuah tekwan,kuah tomyumnya rasanya asem gurih pedes,enak deh segerr 😋😋
Shabu shabu steamboat
Salah satu menu favorit kami 👨👩👧👧 steamboat aneka bakso ikan kuah tomyum,biasanya adek tetep pake kuah tomyum tapi lebih encer dan gak pedes Kali ini bikin dua jenis kuah,kaldu dashi dan tomyam,untuk kuah tomyumnya dari kaldu kulit udang jd setiap beli udang kulitnya gak pernah Saya buang slalu di freezer bisa utk kuah tekwan,kuah tomyumnya rasanya asem gurih pedes,enak deh segerr 😋😋
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu tomyum,masukkan serai,daun jeruk,tumis hingga wangi,masukkan kulit udang aduk2 hingga berubah warna,beri air sdikit demi sedikit biarkan mendidih tambah lagi airnya masak dgn api sedang hingga kaldu udang keluar,beri garam,cek rasa,tomyum merk ini sdh cukup asemnya atau bisa disesuaikan bila kurang bisa saat penyajian disiapkan tambahan jeruk,rasa kuah asem gurih pedas utk bumbu tambahan garam,gula,jeruk,bisa disesuaikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar