Abon Sapi Simple No Ribet (Resep Nenek)
Stock daging sapi banyak bingung mau di buat apa, akhirnya kepikiran bikin stock abon untuk lauk kalo lagi males masak :)
Abon Sapi Simple No Ribet (Resep Nenek)
Stock daging sapi banyak bingung mau di buat apa, akhirnya kepikiran bikin stock abon untuk lauk kalo lagi males masak :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk, lalu tumbuk sampai setengah halus
- 2
Haluskan bumbu halus, sisihkan. Siapkan wadah masukkan daging sapi dan bumbu, serta santan, diamkan kurang lebih 10-15 menit
- 3
Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng, lalu masukkan marinasi daging sapi dan santan td setengah2 lakukan 2 kali (jangan sekaligus). Gongso sampai coklat keemasan. Angkat lalu peras sampai minyak habis
- 4
Orak arik abon, di wadah yang lebar, tunggu sampai dingin masukkan toples biar awet. Tips gunakan minyak goreng yang baru jgn yang sudah kepake biar tidak tengik :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar