Okonomiyaki simple (Okonomiyaki rumahan)

Name: Okonomiyaki simple (Okonomiyaki rumahan)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 tepung terigu; 2 butir telur; 1/4 buah kol; 1 buah bawang bombay; 2 SDM mentega (cairkan); 1 buah tomat (opsional); 100 gram ayam (opsional. boleh diganti sotong atau udang); Air; Secukupnya garam; Secukupnya merica; Mayonaise

Rizka Aprilia @cook_13717974

Buat yang suka ngemil malam. Pas banget hihi. Buat cemilan bareng temen kalo lagi ngumpul juga oke:)

Lebih banyak

Okonomiyaki simple (Okonomiyaki rumahan)

Rizka Aprilia @cook_13717974

Buat yang suka ngemil malam. Pas banget hihi. Buat cemilan bareng temen kalo lagi ngumpul juga oke:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4tepung terigu
2 butirtelur
1/4 buahkol
1 buahbawang bombay
2 SDMmentega (cairkan)
1 buahtomat (opsional)
100 gramayam (opsional. boleh diganti sotong atau udang)
Air
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang bombay, tomat dan kol.
2

Lalu, masukkan tepung kedalam mangkuk dan tambahkan air hingga adonan dirasa cukup rata dan tidak terlalu kental.
3

Tumis ayam cincang. Lalu cairkan 2 sdm mentega
4

Masukkan ayam yg sudah ditumis, bawang Bombay, kol dan tomat kedalam adonannya
5

Lalu tambahkan garam dan merica secukupnya
6

Setelah semua tercampur rata. Panaskan teflon lalu ratakan diatas nya. Tutup hingga adonan matang. Jangan lupa balikkan agar kedua sisi matang merata.
7

Setelah matang, berikan mayonaise diatas nya. Selesai:)