Fillet gurame goreng tepung sederhana

Resep ini sederhana dan anak anak suka, termasuk anak sya suka banget kalau saya bikin ini.
Fillet gurame goreng tepung sederhana
Resep ini sederhana dan anak anak suka, termasuk anak sya suka banget kalau saya bikin ini.
Cara Membuat
- 1
Potong potong daging ikan gurame sesuai yang di mau. Kalau saya sekitar 3cm. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis atau lemon. Diamkan beberapa saat lalu cuci bersih.
- 2
Taburi potongan daging ikan dengan sedikit garam dan merica bubuk. Sisihkan.
- 3
Campur secukupnya tepung terigu dengan telur, kaldu bubuk, merica bubuk, air, jangan terlalu encer.
- 4
Panaskan minyak,lalu celup satu persatu fillet gurami ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.
- 5
Kalau saya kepala sama tulang ikannya juga saya goreng ya bunda, bisa buat garnis saat di sajikan. Seperti yang di foto saya. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar