Keripik usus ayam untuk jual
Hai bunda bunda cantik.... Kali ini saya akan berbagi resep kripik usus ayam yang saya jual seharga 65rb/kg. Untung dikit gpp bunda yang penting buat saya lancar tiap hari ada yang pesan dan dapat pengalaman masak. 😁
Mungkin bunda minat untuk membuatnya sendiri jadi cemilan di rumah
Di sini saya juga akan menuliskan peritungan semua bahan ya bunda....
Tapi untuk kripik ini saya buat cuma kalau ada yang pesan, karena jujur saya belum menemukan tempat yang bisa saya titipi untuk jualan secara kiloan.
Tapi alhamdulilah ada aja yang pesan kripik usus ini. Semoga bermanfaat.
Kalau mungkin di jual lebih dari 65rb/kg silahkan bunda, karena saya lihat di aplikasi online juga banyak yang jual 80rb/kg. Ada juga yang kemasan 500g 45rb.
Keripik usus ayam untuk jual
Hai bunda bunda cantik.... Kali ini saya akan berbagi resep kripik usus ayam yang saya jual seharga 65rb/kg. Untung dikit gpp bunda yang penting buat saya lancar tiap hari ada yang pesan dan dapat pengalaman masak. 😁
Mungkin bunda minat untuk membuatnya sendiri jadi cemilan di rumah
Di sini saya juga akan menuliskan peritungan semua bahan ya bunda....
Tapi untuk kripik ini saya buat cuma kalau ada yang pesan, karena jujur saya belum menemukan tempat yang bisa saya titipi untuk jualan secara kiloan.
Tapi alhamdulilah ada aja yang pesan kripik usus ini. Semoga bermanfaat.
Kalau mungkin di jual lebih dari 65rb/kg silahkan bunda, karena saya lihat di aplikasi online juga banyak yang jual 80rb/kg. Ada juga yang kemasan 500g 45rb.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih usus ayam, potong potong kira kira 5cm. Usahakan di peras saat abis di cuci atau di tiriskan jangan sampai terlalu banyak air terbawa.
- 2
Ulek bawang putih,kunyit bersama sedikit saja garam dan penyedap rasa. Saya tidak memakai ketumbar di sini karena pernah pakai tapi yang pesan malah ga suka, katanya rasanya jadi aneh.
- 3
Lumuri usus yang sudah di cuci bersih dengan bumbu yang sudah di ulek, 2 bungkus masako dan 2 bungkus merica bubuk.
- 4
Ayak semua tepung,2 bungkus masako, 2 bungkus merica bubuk sampai tercampur rata.
- 5
Panaskan minyak di wajan.
- 6
Bertahap masukkan usus ke dalam tepung sambil di remas remas sampai tepung menempel. Usahakan pisah satu satu ususnya, jangan ada yang menggulung atau menempel satu sama lain.karena menurut pengalaman saya usus yg menggulung atau menggrombol tdak bisa matang sempurna dan kriuk.
- 7
Ayak dengan saringan usus yang sudah di lumuri tepung sebelum di goreng, agar tepung yang tidak menempel jatuh. karena klu banyak tepung yang tidak menempel ikut di goreng, minyak akan cepet kotor dan hitam.
- 8
Setelah minyak panas masukkan sekitar 2 genggam usus ke wajan. Atau kira kira sendiri usus tetap terendam.
- 9
Jangan di aduk aduk dulu karena tepung tidak akan menempel sempurna bila terus di aduk aduk saat menggoreng.
- 10
Tunggu sedikit kering usus baru di aduk aduk menggorengnya.
- 11
Goreng sampai matang atu garing sempurna.
- 12
Tunggu dingin baru di kemas Y bunda.... Untuk 2kg usus itu hasil matangnya 1800g bunda atau hampir 2kg.Maaf ga bsa fto step by step karna pas goreng hp di sabotase anak untuk main game. 🙏🙏🙏😁😁😁😁
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)