Seblak endes 🔥

Name: Seblak endes 🔥
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cakar ayam; 1 genggam Kerupuk + makaroni; Mie (superior / mie kuning); 3 lembar daun Sawi (potong); Bumbu halus :; 5 cabe rawit; 3 cabe keriting; 3 bawang berah; 2 bawang putih; 1/2 ruas kencur; 1/2 sdt merica; Penyedap rasa; secukupnya Garam; Kecap; Saori saus tiram

Jami' Nf @jaminf_2323

Salatiga

Seblak endes 🔥

Jami' Nf @jaminf_2323

Salatiga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

3cakar ayam
1 genggamKerupuk + makaroni
Mie (superior / mie kuning)
3 lembardaun Sawi (potong)
Bumbu halus :
5cabe rawit
3cabe keriting
3bawang berah
2bawang putih
1/2 ruaskencur
1/2 sdtmerica
Penyedap rasa
secukupnyaGaram
Kecap
Saori saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bahan bumbu halus, rebus kerupuk, kalo untuk mie taruh di wadah kasih air panas saja, cakar di rebus di tambah 1 lembar daun salam
2

Tumis bumbu halus, masukkan gula jawa, garam, kemudian tambahkan air
3

Kalo sudah mendidih masukkan cakar, tunggu sebentar
4

Kemudian masukkan sayuran, tunggu sebentar,
5

Setelah itu masukkan kerupuk dan mie, aduk dan di tutup
6

Masukkan saori, kecap dan penyedap rasa
7

Tunggu hingga airnya menyusut/ sedikit berkurang, rasakan
8

Hidangkan dalam mangkok, taburi daun bawang dan bawang goreng, dan Seblak Endes siap di sajikan 😍