Sambal terasi pete

Name: Sambal terasi pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pete, setelah di kupas potong bagi 2(kl mau bulat2 jg gpp); 2 buah cabe besar; 6 buah cabe rawit; 2 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 3 buah tomat; 1/2 sdt terasi; secukupnya Garam, gula; Minyak utk menggoreng

Miss K @missK

Kalimantan Barat

Lagi musim pete ni di daerah saya, pas pagi2 belnja ke pasar byk bgt yg jual pete😂 Secara penggemar pete, liat pete yd kya liat emas yak🤣
Lgsg deh borong😍, petenya genduttt2 bgt, dan seperti biasa pete tanpa sambal seperti romeo tanpa juliet #bbeehh, bikin sambal pete yg standar dn super mudah ajaaa.. let’s cook!

Lebih banyak

Sambal terasi pete

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 ikatpete, setelah di kupas potong bagi 2(kl mau bulat2 jg gpp)
2 buahcabe besar
6 buahcabe rawit
2 buahbawang merah
2 buahbawang putih
3 buahtomat
1/2 sdtterasi
secukupnyaGaram, gula
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender semua bawang, cabe, terasi, dn tomat
2

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan pete dan goreng smpe agak matang
3

Setelah pete setengah matang masukkan sambal yg sudah d blender. Aduk2
4

Masukkan garam,gula dn koreksi rasa. Bon apetite!