Beef Teriyaki
waktu kemarin dapet daging kurban tapi lama disimpan di frezer karna masih bingung mau buat apa. Alhasil iseng-iseng buat Beef Teriyaki. Kalau tanya soalnya rasa ya 11-12 kok sama hokben 😋👩🍳
Beef Teriyaki
waktu kemarin dapet daging kurban tapi lama disimpan di frezer karna masih bingung mau buat apa. Alhasil iseng-iseng buat Beef Teriyaki. Kalau tanya soalnya rasa ya 11-12 kok sama hokben 😋👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis-tipis daging sapi. Lebih mudah bila dalam keadaan setengah beku.
- 2
Marinate daging dengan cara masukan semua bumbu marinate, lalu diaduk sampai merata, dan diamkan selama 2 jam (kalau saya dibiarkan semalaman dikulkas)
- 3
Tumis bawang putih yang sudah dicincang, sebagian bawang bombay, sedikit paprika hijau
- 4
Masukan daging sapi yang telah di marinate, aduk-aduk sebentar, lalu tambah sedikit air untuk merebus daging agar matang
- 5
Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, penyedap rasa sapi dan gula. Lalu koreksi rasanya jika dirasa kurang tambahkan lagi dengan merica, penyedap rasa sapi, gula, garam halus
- 6
Aduk kembali agar rata, lalu masukan sisa bawang bombay dan paprika, masak sebentar sampai air agak menyusut lalu siap dihidangkan
- 7
Beef Teriyaki siap disantap. (Saya gak pakai taburan wijen karna gak punya, kalau mau lebih cantik bisa ditaburi wijen diatasnya).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar