Rawon

Masih nyimpan daging+tetelan sapi pembagian kurban di Freezer, daripada kelamaan disimpan ada baiknya dieksekusi buat lauk weekend 😂, saya lebih suka rawon yg sudah menginap 1 malam, lebih enak rasanya..
Rawon
Masih nyimpan daging+tetelan sapi pembagian kurban di Freezer, daripada kelamaan disimpan ada baiknya dieksekusi buat lauk weekend 😂, saya lebih suka rawon yg sudah menginap 1 malam, lebih enak rasanya..
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar daging+tetelan sapi, potong sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, jahe, kunyit, kemiri dan kluwek
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai dan daun bawang, hingga bumbu harum dan layu
- 4
Masukkan daging+tetelan sapi yang sudah dipotong ke dalam tumisan bumbu, tumis sekitar 5 menit
- 5
Pindah daging+tetelan+bumbu ke dalam panci, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Rebus hingga daging matang. Tes rasa
- 6
Sajikan rawon dengan sambal, telur asin, tauge pendek dan jeruk nipis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Rawon
Edisi #KhasNusantaraRAWON adalah masakan khas Nusantara yg berasal dari Jawa TimurKuah hitam pekat efek campuran dari tangan keluwak ini memberi rasa kesan “ghotic” pada masakan dari daging sapi ini ,rasa kuah dari kaldu sapi dengan peraduan bumbu rempah aromatik ,menjadikan makanan ini wajib di coba 🥰Rawon :-berasal dari Ponorogo Jawa Timur-dahulu menggunakan daging karbau ,kini lebih umum menggunakan daging sapi#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah -
Rawon Rawon
Masak bareng Ibu, resep rawon dari nenek. Masakan khas Jawa Timur ini, walaupun warnanya hitam, tapi rasanya sulit dilupakan. Bisa disajikan begitu saja dgn nasi, tapi ada yg disajikan dgn tempe goreng, empal daging, perkedel kentang, kering tempe, bahkan juga bisa ditambahkan ke nasi pecel menjadi rawon pecel. Ya, cuma di Jawa Timur bagian timur, rawon dan pecel bersatu 😄#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass Firman -
Rawon Rawon
Dari dulu suka banget sama rawon. Meskipun warnanya ga menarik bagi sebagian orang tapi soal rasa masya Allah endeeuuusss 🤤🤤🤤Lebih enak lagi dikasih kecambah kecil yang baru tunas dan juga taburan bawang goreng plus sambel tentunya.. Terus makannya pake kerupuk. Duuuhh lapeeerrr..Sebagian orang suka ditambah telur asin, tapi aq ga terlalu harus ada sih si telur asin ini, kaya gini aja udah enak banget.....Aroma dari kluwek nya itu lho yang bikin menggoda iman untuk nambah, apalagi kuahnya dibanyakin 🤭Klo rawon emang enak pake daging rawonan/cincang/tetelan. Tambahin daging has biar ga makan tetelan semua 😂Bikin segini banyak habis cm 2 hari,, ya Allah... Doyan apa laper yak.. Alhamdulillah semua orang serumah suka, apalagi pasukan yg hobi milih makanan, lahap mereka sampai porsi terakhir 🤭🥰#PejuangGoldenApron3#minggu37 Aina Dewi -
Rawon Rawon
Suami dan anak-anak request rawon, biasanya saya bikin rawon kuahnya pekat hitam. Namun untuk kali ini saya pengennya kuah yang tidak terlalu hitam jadi kluweknya dikurangi tapi kenapa hasilnya tetap hitam ya.. 🙄Mau dikurangi lagi takut nanti ciri khas rawonnya hilang jadi ya diterima saja hasilnya ini.. 😄Saya juga pakai paru lebih banyak karena anak-anak lebih suka makan paru daripada daging. Niken Prahastuti -
Rawon Rawon
Dalam rangka kuras isi kulkas, tantangan dari mamah cookpad. Pas banged semua bahan ada untuk bikin rawon. Alhamdulillah habis rawonnya tak bersisa deh😅😍. Ini pertama kali biki rawon sendiri. Biasanya yg bikin rawon itu ibu😁. Krn ibu lagi di papua, biasa susah sinyal internet, jari ya ga bisa tanya resepnya, jadi saya pakai resep rawon ce Xander's kithen, rawon juara. Rasanya sama dengan buatan ibu.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#kuraskulkas Najma Fiq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar