Kwetiaw kuah pedas

Name: Kwetiaw kuah pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kwetiaw basah; 2 buah bakso sapi; 1 buah telor; 1 potong ayam goreng suir; Secukupnya Sawi hijau; Secukupnya kecap manis; Minyak wijen; Air; Gula garam; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 2 buah cabe merah keriting; 5 buah rawit merah; Secukupnya bon cabe/ saos sambal

Nurina Asy Syifa @cook_8209539

Serang

Kwetiaw kuah pedas

Nurina Asy Syifa @cook_8209539

Serang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 genggamkwetiaw basah
2 buahbakso sapi
1 buahtelor
1 potongayam goreng suir
SecukupnyaSawi hijau
Secukupnyakecap manis
Minyak wijen
Air
Gula garam
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahkemiri
2 buahcabe merah keriting
5 buahrawit merah
Secukupnyabon cabe/ saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bumbu lalu tumis dg minyak wijen atau kalo ga ada pake minya kelapa sawit biasa pun gpp.. Tumis hingga matang dan harum. Lalu beri air kira2 2 gelas lalu beri gula garam kecap manis sedikit dan bon cabe. Tes rasa
2

Lalu masukan bakso, ayam suir, telor yg sudah d orak arik masak sebentar hingga sayuran layu
3

Lalu masukan kwetiaw dan aduk rata. Sajikan selagi hangat.. 👍😊