Siangi kangkung potong2 daun dan batangnya. Potong korek api wortel, kacang panjang, dan bersihkan toge dr ekornya.

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan kecoklatan. Tuanb air sedikit, beri gula garam, test rasa. Jika rasa sudah pas masukan kelapa parut aduk hingga bumbu rata dan air menyusut, masak hingga air kering.

Rebus secara terpisah sayuran hingga layu. Angkat. Tiriskan

Lalu masuka. Sayuran yg sudah ditiriskan k dalam bumbu kelapa, aduk rata. Angkat. Dan siap disajikan 👍