Ayam bakar endes

Name: Ayam bakar endes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 4 pcs kecap (sachetan); 3 sendok margarin; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 st ketumbar; 3 butir kemiri; Garam,gula,masako,1/2 lada bubuk; Bumbu dapur :; 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk,2 batang serai; 1/2 iris kunyit

Dapur ita @ita_27011991

Bekasi

Biasanya beli....tapi kali ini pingin buat sendiri

Lebih banyak

Ayam bakar endes

Dapur ita @ita_27011991

Bekasi

Biasanya beli....tapi kali ini pingin buat sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
4 pcskecap (sachetan)
3 sendokmargarin
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 stketumbar
3 butirkemiri
Garam,gula,masako,1/2 lada bubuk
Bumbu dapur :
2 lembardaun salam, 2 lembar daun jeruk,2 batang serai
1/2 iriskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu (yang sudah di sebutkan di atas) ditambah kunyit
2

Goreng bumbu yang sudah di halusin,masukkan daun salam,jeruk,serai,di kasih air,masukkan lada,2 sachet kecap,garam,gula,masako,kemudian masukkan ayam
3

Ungkep ampe mateng ya ayamnya,kemudian tiriskan
4

Kemudian ayam di bakar,dan di olesin kecap dan margarin
5

Sajikan dech