Sambel ati ampela
"Wah..pagi-pagi makan ati nih kita" kata suami sambil becanda.
Yup. Karna HB nya rendah, sama dokter disuruh makan banyak sayur hijau, daging merah, buah bit, juga hati.
Biasanya sih beli di warteg...tapi akhir-akhir ini lagi nggak selera makan makanan beli.
Jadi pagi2 beli hati dan ampela ayam cus langsung eksekusi.
Sambel ati ampela
"Wah..pagi-pagi makan ati nih kita" kata suami sambil becanda.
Yup. Karna HB nya rendah, sama dokter disuruh makan banyak sayur hijau, daging merah, buah bit, juga hati.
Biasanya sih beli di warteg...tapi akhir-akhir ini lagi nggak selera makan makanan beli.
Jadi pagi2 beli hati dan ampela ayam cus langsung eksekusi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, lalu goreng setengah matang. Setelahnya potong dadu.
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak.
- 3
Tambahkan air, gula dan garam. Kalau rasa sudah pas, masukkan santan.
- 4
Setelah mendidih, masukkan potongan ati ampela, lalu tunggu sampai air menyusut dan tinggal sedikit.
- 5
Siap dihidangkan 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar