Ikan Salem Kuah Kuning
Kesukaan paksu 😊
Biasanya kalau di kampung pakai ikan todak atau ikan ekor kuning, tapi di sini susah nyarinya, jadi ya senemunya aja, yang penting ikan laut 😁
Ikan Salem Kuah Kuning
Kesukaan paksu 😊
Biasanya kalau di kampung pakai ikan todak atau ikan ekor kuning, tapi di sini susah nyarinya, jadi ya senemunya aja, yang penting ikan laut 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,potong sesuai selera, lumuri air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 10-15 menit, cuci kembali.
- 2
Tumis duo bawang sampai harum, masukkan bumbu halus, jahe, salam, sereh, masak lagi hingga bumbu harum, masukkan ikan aduk rata dengan bumbu, tambahkan air asam jawa dan secukupnya air untuk kuah, masak hingga mendidih.
- 3
Tambahkan tomat, cabai utuh dan daun bawang, aduk2 sebentar, koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan👍
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)