Rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan 1 liter air, tunggu hingga air menjadi setengahnya.

Panaskan teflon, masukkan mentega, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus dan kayumanis, tumis hinga harum

Masukkan tomat dan tuangkan kecap, aduk rata

Masukkan daging, aduk rata, beri gula dan garam

Tuangkan air kaldu daging sapi, lalu aduk rata, koreksi rasa

Tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap, jika sudah cukup angkat dan matikan api. sajikan