Sup bakso ayam udang

Dapet resep dari sahabat yg sama2 punya anak batita, krn udah bingung utk pikirin masak apa lagi 😊 thanks utk sharingnya Ibu mas Galang & mba Giska 😗 dimodifikasi sesuai bahan yg ada 👍
Sup bakso ayam udang
Dapet resep dari sahabat yg sama2 punya anak batita, krn udah bingung utk pikirin masak apa lagi 😊 thanks utk sharingnya Ibu mas Galang & mba Giska 😗 dimodifikasi sesuai bahan yg ada 👍
Cara Membuat
- 1
Kuah: rebus semua bahan kuah sampai wangi dan matang. Saring kuah dan sisihkan.
- 2
Bakso: campur semua bahan bakso sampai bisa dibulatkan, memang agak sedikit lembek dan lengket karena tipe bakso halus tidak kenyal. Oleskan sedikit minyak di telapak tangan agar memudahkan untuk membentuk. Masak dengan api kecil sekali, masukkan bola bakso ke dalam, masak sampai mengapung dan tiriskan.
- 3
Masak kembali kuah bakso dengan menambahkan bahan pelengkap, sayuran, tambahkan garam, gula dan lada bubuk, koreksi rasa. Masukkan bola bakso dan masak semua hingga matang. Siap disajikan hangat dengan mie atau nasi putih.
- 4
Bakso juga bisa disimpan dalam freezer, setelah tiris dan dingin masukkan ke dalam plastik kedap udara atau kotak penyimpan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar