Cumi tumis tinta hitam

Name: Cumi tumis tinta hitam
Yield: satu porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 ekor cumi; 1/2 ruas jahe; 1 butir kemiri; 1 bks lada bubuk; 2 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 10 bh cabe rawit; 3 bh cabe kriting; 3 bh tomat; Daun jeruk; Kemangi; Penyedap rasa; secukupnya Air; Minyak sckupny untuk menumis

Ummu Syafiq @cook_13800980

Cumi tumis tinta hitam

Ummu Syafiq @cook_13800980

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

satu porsi

9 ekorcumi
1/2 ruasjahe
1 butirkemiri
1 bkslada bubuk
2 bhbawang merah
2 bhbawang putih
10 bhcabe rawit
3 bhcabe kriting
3 bhtomat
Daun jeruk
Kemangi
Penyedap rasa
secukupnyaAir
Minyak sckupny untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih cuminya jngn smpai hbis tintanya
2

Kmudian ulek semua rempah jahe,kemiri,Bawang merah,Bawang putih,cabe rawit cabe kriting kmudian tomat
3

Steleah itu tumis rempah yg sudh di ulek tdi dn tmbhkn daun jeruk dn kemangi.. di aduk2 kmudian msukan cuminya
4

Lalu msukan air sckupnya tnggu smpai dy mndidih dn msukan kaldu ayam.
5

Tnggu smpai sdkit kering. Kmudian angkat.
6

Santap bersama nasi hangat yummy